酵素も味も活きてる!作りたての青汁を楽しもう✨
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🍀しぼりたてのような、自然そのままの味わいを
「クリアな青汁って、作り置きしてもいいの?」「お湯で割っても大丈夫?」
そんな疑問をお持ちの方へ🌿
結論からお伝えすると…
クリアな青汁は“作りたて”が一番おいしく、酵素も栄養もよりしっかり楽しめます!
“しぼりたてのような、自然そのままの味わい”を、ぜひ体感していただきたいのです😊
この記事では、作りたてをおすすめする理由や、酵素の性質、お湯割りの注意点まで、わかりやすくご紹介します☘️
毎日飲むからこそ、美味しく&賢く取り入れていきましょう!
✅なぜ作りたてがいいの?
クリアな青汁は、「非加熱・生搾り製法」で丁寧に抽出された青汁です。
開封したて・溶かしたての状態が一番おいしく、風味や香りも際立ちます✨
一方で、作り置きすると味や口当たりが変わってしまうことも…
また、一部の原料は吸湿性が高く、時間が経つと粉が固まりやすくなるため、開封後はできるだけすぐにご使用いただくのがベストです◎
🔥お湯割り・加熱アレンジはちょっと注意!
クリアな青汁に含まれる「酵素」は、タンパク質でできているため、熱にとても敏感です。
約40℃を超えると「熱変性」という現象が起こり、
👉 濃い緑色の固まりが出てくることがあります。
これは、酵素が生きている証拠でもあり、非加熱で製造された青汁だからこそ起こる自然な現象。
市販の加熱処理された青汁では、まず見られない反応です✨
とはいえ、製造メーカーからは「40℃以下であれば問題なし」と確認済みですので、
ぬるま湯(30〜35℃程度)でのご使用はOKです😊
また、ビタミンなどの熱に弱い栄養素も壊れやすくなるため、常温のお水でのご利用をおすすめしています!
🍪アレンジもOK!でも目的に合わせて
「加熱したらダメなの?」と思われるかもしれませんが、実はアレンジする楽しみ方もアリなんです🙆♀️
・焼き菓子やパンに混ぜる
・スムージーに加える
・料理にほんのりプラスする
こうした使い方であれば、酵素の働きは失われますが、栄養の“プラスα”としては◎
「酵素の働き」よりも「自然素材の栄養」を取り入れたい方には、お料理への活用もおすすめです♪
🌿まとめ
・クリアな青汁は作りたてがベスト!
・時間が経つと味や食感が変わることも
・加熱すると酵素が変性して固まりやすい(酵素が生きている証拠✨)
・常温〜ぬるめのお水での摂取がおすすめ
・お料理アレンジは栄養目的でOK👌
📣青汁のある暮らし、始めてみませんか?
せっかく体にいいものだからこそ、
「美味しく」「自然に」「心地よく」続けてほしいと思っています🌿
作りたてのフレッシュな青汁、あなたの毎日に取り入れてみませんか?
👉 クリアな青汁の詳細はこちら
👉 ご不明な点はお気軽にLINEでご相談ください💬
https://lin.ee/a50xhYy
本日は以上です!😊