体に入れるもの、ちゃんと選べていますか？
こんにちは！
ピュアベール楽天市場店、栄養士の西垣です！！
忙しい毎日の中で、
いちいち食品表示までチェックするのって、
正直ちょっと面倒ですよね。
でも、
毎日体に入れているものだからこそ、
ほんの少しだけ意識してほしいポイントがあります。
今回は、
私自身が無添加生活を続ける中で
強く感じていることをお話しします。
パッケージの「裏側」、見ていますか？
スーパーやドラッグストアで食品を選ぶとき、
パッケージの表はよく見るけれど、
裏側までしっかり見る人は、まだまだ少数派だと感じています。
日本は「食品添加物大国」と言われるほど、
多くの食品にさまざまな添加物が使われています。
もちろん、
すべての食品添加物を否定したいわけではありません。
食品衛生の維持や、食品ロスを防ぐという面で
私たちの食生活を支えている側面があるのも事実です。
ただ一方で、
まだ体への影響が十分に分かっていないものが多い
というのも、紛れもない現実です。
「安全」と「分かっている」は別の話
食品添加物は、
単体での安全性が確認されているものがほとんどです。
ですが、
複数の添加物を同時に・長期間摂取した場合の
相互作用については、未知な部分が多く残っています。
さらに言えば、
ここ数十年で急激に増えた食品添加物を
私たちの体がうまく処理できるように
進化してきたわけではありません。
どう処理すればいいのか分からず、
体の中に蓄積されている可能性も、十分に考えられます。
「自然っぽい」「体に良さそう」に要注意
最近は特に、表記が分かりにくくなっています。
・調味料（アミノ酸等）
・酵母エキス
・天然着色料
一見すると、
「自然」「安心」という印象を受けますよね。
でも、
よく調べてみると
必ずしも体にやさしいとは言えないものも多いんです。
「天然」「自然由来」という言葉だけで
安心してしまうのは、少し危険だと感じています。
現代人は、年間約8kgの添加物を摂取している
現代人は、
1人あたり年間およそ8kgの食品添加物を摂取している
と言われています。
1食あたりの量は、ほんのわずか。
でも、それを毎日、無意識に続けていたら？
「思っている以上に体に負担をかけている」
そんな可能性は、決して低くありません。
注目してほしいのは「／（スラッシュ）」以降
原材料表示を見たとき、
途中に出てくる 「／（スラッシュ）」。
実は、
スラッシュ以降はすべて食品添加物です。
私はこの食品を手に取って裏側のラベルを見る行動を、
**「手首のスナップ運動」**と呼んでいます（笑）
慣れてくると、
無意識にパッケージをひっくり返して
裏側を見るようになります。
すべてを避ける必要はありません。
外食やお惣菜もありますし、
生活スタイル的に難しい方もいると思います。
でも、
自分の体を守れるのは、自分だけ。
だからこそ、
「知る」「見る」「少し意識する」
それだけでも、十分価値があります。
クリアな青汁は「／（スラッシュ）ゼロ」
実は、市場に出回っている青汁の中には
食品添加物だけでなく、
科学的に抽出された栄養素、
さらには うま味調味料（調味料アミノ酸等）を加えて
作られているものもあります。
「青汁＝健康に良さそう」
「安いから続けやすい」
そう思って、
パッケージの裏を見ないまま、毎日飲み続けている
そんなケースも、決して少なくありません。
だからこそ、
毎日口にするものは
何が入っているのかを知った上で選んでほしい。
それが、栄養士としての正直な想いです。
私たちのクリアな青汁は、
「／（スラッシュ）ゼロ」。
19年間、無添加生活を続けてきた栄養士が
「自分自身が、毎日安心して飲めるか？」
その基準で、こだわり抜いて開発しました。
・保存料 不使用
・香料 不使用
・着色料 不使用
・食品添加物 一切不使用
原料はすべて自然由来。
新鮮な大麦若葉を工場で搾り、
エキスにしてから粉末化しています。
だから、
・粉っぽさゼロ
・ 飲みやすく、続けやすい
・ 非加熱製法で、酵素や栄養が活きている
「安いから」ではなく、
「安心して、毎日続けられるから」選ぶ。
体に入れるものは、
知らないうちに選ばされるものではなく、
自分で選ぶもの。
ぜひ、
あなたの毎日の健康習慣に
クリアな青汁をお役立てください。
